食品交易会、新食品的致胜之道：

    据统计，一个新食品产品2/3的代理商是通过参加展会招来的，广告、网络等其他招商途径招来的代理商、经销商仅占1/3，交易会的作用难以替代。

    每年全国大大小小的食品方面的交易会、博览会、展示会、采购会近80多个，但规模成熟的不多，业内评价：由中国糖业酒类集团公司主办的计划经济的产物“全国糖酒商品交易会”仍是国内糖酒食品界的第一大会，历史悠久，到2005年春季为止已办了76届，而片区食品行业盛会首推这几年兴起的内蒙古呼和浩特的“华北食品交易会”，以成交著称，小而精，展位在300家以上。目前已出现预订情况，而其它食品会上却很少，有的甚至动用行政力量干预。

    华北食品交易会由内蒙古国恒经济文化发展有限责任公司动意，呼和浩特市人民政府承办，始于2000年，不过当时叫“招商订货会”，随着规模扩大和影响力提高，应广大食品企业和经销商的要求，从2002年开始正式称为“交易会”，每年一届，时间不变，8月8日－9日，业内人士称之为“八八”会。

同期举办：

2005华北粮油肉类调味副食品交易会
2005华北地区绿色食品保健食品交易会
2005华北地区烘焙食品、馍片、月饼及原料交易会
2005国际乳制品奶制品工业博览会
2005华北地区食品添加剂辅料、食品机械、食品包装印刷、食品专利项目交易会

展 位：一楼：3×2 3600元 二楼：3×2 3000元 三楼：3×2 2600元 角位加收10% 场外：200元/m2 场内：260元/ m2 一楼         门口特装7800元/个（约15 m2（共四个）
住 宿：巴彦塔拉、呼宾(本着集中住宿、方便洽谈、整包宾馆)
价 格：普间120、标间360元、套房800元

为什么参加华北地区食品交易会的理由：

1、南方消暑、北方度假。8月，内蒙古水草肥美，世界各地商界游客云集于此。旅游、考察经商两不误。
2、华北食品交易会，紧挨药交会，又逢草原文化节和昭君文化节，人流量大，交叉商机涌动。
3、北方人做代理，现款提货、广告费自负、网络健全。
4、北方人选产品，十分注重产品、企业资料的收集，后续成交额显著。
5、内蒙古及北方地区食品消费量大，特别是酒业、乳业。
6、毗邻蒙古、俄罗斯，食品贸易量大。
俄罗斯、蒙古国的食品进口80%来自我国，内蒙古是通往俄罗斯、蒙古国的主要内陆，光内蒙古年贸易额为15亿美元。
                                                ——摘自《内蒙古自治区商务厅年度经济报告》

会期广告：

1、在会务领导小组办公室的统一按排、协调、管理下，放开会期的临时户外广告宣传。
2、编印《第三届华北地区食品交易会会刊》（《品牌与营销》会期特刊）、《2005年度华北食品行业经销商名录及采购指南》。欢迎互换广告，即“参会厂商在相关媒体上发布祝贺”第三届华北食品交易会“的消息或贺语者，大会办公室会给该企业在会期免费发布会期广告”。

内蒙会独家协办媒体：

中央电视台二套、《中国经营报》、《中国食品质量报》、《糖烟酒周刊》、《新食品》、《中国食品工业》、《食品黄页》、《慧聪食品工业》《中外食品》、《食品科学》、《中国食品科技》、《食品开发》、《中外食品工业》、中国食品产业网、中国食品展会网、中国食品人才网、中国酒网、新浪食品、搜狐食品、阿里巴巴、网易食品、慧聪网食品、壹食品中国网、中国食品商务网、全国食品网、中国食品贸易网、中国食品在线、搜饭网、《中国商机快递》、中国食品工业网、中国食品安全网、汉高食品网、中华信息网、山东食品网、天鹏食品网、中国展览网、国际食品资源、第一食品网、华北食品网、食品伙伴网、中国食品商贸信息网、商吉通CBIQ、会展中国网、河北企业在线、中国烟草在线、中国食品质量网、世界美食网、中国食品工业采购网、美食之旅、中外酒店、内蒙古新闻网、《北方新报》、《晨报》、《呼和浩特晚报》。

参展厂家：
全国及世界各地食品生产企业和相关企业、媒体等。

订货经销商：
包括新疆、青海、甘肃、内蒙古、宁厦、陕西、山西、山东、河北、天津、北京、辽宁、吉林、黑龙江等到十四个省、自治区、直辖市的总经销商、总代理商、糖酒食品企业参观人士、业内人士等。

    “中食协”、“中糖司”要求协办“华北地区食品交易会”，西南某产酒大区市政府接洽，要求组团参加“华北食品交易会”……与前几届一样,这一切将发生在北国青城,这里既有青山绿水、大草原，更有企业最想要的东西，商机、代理商、金钱、人才……

    据悉，由于“华北食交会”和呼和浩特“药交会”离得很近，各大酒店已被预订80%，许多代理商正潮水般地涌往青城！卖药的也开始卖食品啦！
    为什么叫华北食交会而不叫全国食交会，我们认为刚开始应立足地区，逐步扩张，只要基础扎实，稳扎稳打，办全国会是必然，我们在任何时候要的是“名副其实”。

    由于食品关系国计民生，位于“衣食住行用”的第二位，加之这几年其它生意不好做，大家都转向长线产品，经久不衰的——食品行业，所以从2004年开始，每年8月份内蒙古展览馆，近万种食品及其相关产品汇萃，2万多代理商云集，形成食品营销业一景。会展界评价：

    手提样品营销也疯狂——最微小的展位。
    尽管场馆大，但由于展位供不应求或其来晚了，有个别厂家不得不手提样品交易。

    近乎异性亲密的接触——最密的人流。
    随着华北十四个省区代理商和全国各地厂家的慕名而至，参会人数不断上升，加之又是食品行业，市民及批发部、行业人数也多，大会会务领导小组办公室不得不利用“代表证”、门票控制人流量，高峰期会场内人与人的间距小于5cm。

    企业做广告成“广告寡头”。
    部分企业几乎垄断市区及展馆周围的广告位。

内蒙古国恒经济文化发展有限责任公司
会务领导小组办公室：内蒙古呼和浩特市新城北街30号劳动大厦6层 (611—2、616—8)
电 话：0086—471—4815411转3 2395560、2395561、2395562 邮编：010010
传 真：0471—2395559 4815412 值班手机：13327118703、13327128703、13347108703（昼夜）
E-mail: office@nm-gh.com info@nm-gh.com
网 址：www.nm-gh.com/hz
开户 行：呼和浩特市商业银行汇商支行
户 名：华北地区食品交易会会务领导小组办公室
帐 号：68191007016100003980